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Urgélia D.O.P. CADI - 3 Urgélia D.O.P. CADI - 3 2
QUESOS

Urgélia D.O.P.

Ref. 2141
22,89 $
3 Reviews
1/4 Wheel Approx. 1.38 lb   1/2 Wheel Approx. 2.75 lb  Whole Wheel Approx. 5.5 lb   Queso de pasta prensada semicurado de color marfil con numerosos agujeros bien repartidos y de dimensiones irregulares. Corteza natural lavada de color naranja claro. Olor característico afrutado. Textura fina y muy cremosa. Gusto muy característico.
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EL VALLE Queso de Oveja Tierno EL VALLE Queso de Oveja Tierno 2
QUESOS

EL VALLE Queso de Oveja Tierno

Ref. 2320
16,67 $
1 Reviews
1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount)Queso de textura cremosa. Sabor suave, con una dulzura especial y aromas sutiles que recuerdan a hierba fresca y caramelo. Encantador en el paladar. Queso Elaborado con Leche Pasteurizada Maduración: 7 días.
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Mahón D.O.P. Aged Mahón D.O.P. Aged 2
QUESOS

Mahón D.O.P. Aged

Ref. 2092
20,49 $
1 Reviews
1/4 rueda Approx. 1.63 lb  1/2 rueda Approx. 3.25 lb  (10% discount)  Rueda entera Approx. 6.5lb (15% discount)   Sabor y aroma intensos. Durante la curación se le da la vuelta y se le dan varias capas de aceite de oliva para conseguir su punto. Nuestra curación presenta un sabor más intenso y evolucionado y una textura algo seca y dura. De aroma...
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Queso Oveja Añejo N.23 El... Queso Oveja Añejo N.23 El... 2
QUESOS

Queso Oveja Añejo N.23 El Valle

Ref. 2321
22,29 $
Queso de Oveja Añejo con leche cruda y una curación mínima de 270 días. 1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb1/2 Wheel Approx. 3lb - 3,4lb (10% discount)Whole Wheel Approx. 6.6 lb (15% discount) Queso de textura muy fina que se derrite en la boca. En el paladar se muestra complejo y con una marcada personalidad, fruto de su largo proceso de maduración. En...
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Queso de Oveja con Ajo... Queso de Oveja con Ajo... 2
  • Nuevo
QUESOS

Queso de Oveja con Ajo negro EL VALLE

Ref. 2373
29,49 $
Queso de Oveja Semicurado 1/4 rueda Aprox. 1.5 lb  1/2 rueda Aprox. 3lb  (10% Descuento) Rueda enteral Aprox. 6lb  (15% Descuento)Queso de textura firme y, al mismo tiempo, muy cremosa. Sabor limpio, suave y elegante. Muy sabroso. Ligeramente ácido con notas dulces. Aroma suave que recuerda a leche de oveja y a cereales.. Queso Elaborado con Leche...
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OLAVIDIA OLAVIDIA 2
  • Nuevo
Sin existencias
QUESOS

OLAVIDIA

Ref. 2194
19,69 $
Mejor Queso del Mundo 2022, certamen World Cheese Awards250g - 8,82oz   En los primeros días desde su salida de la queseria es un queso compacto, notas de nata , yogur, cuajada fresca ,pero a medida que va evolucionando se va volviendo un queso más cremoso, hasta el punto que se vuelve practicamente líquido, empezando desde la corteza hasta el centro,...
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