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Perecederos / Envio Express

La Serena D.O.P. La Serena D.O.P. 2
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QUESOS

La Serena D.O.P.

Ref. 2054
29,87 $
1 Reviews
Weight: 1/2 Wheel:  1.1 lbs. Approx.Weight: Whole Wheel: 2.2 lbs. Approx. El queso de la Serena es el único que se elabora con leche cruda de oveja merina y cuajo vegetal sigueindo un proceso de elaboración totalmente artesanal y según la tradición heredada de padres a hijos.
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Torta Pascualete 140g Torta Pascualete 140g 2
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QUESOS

Torta Pascualete 140g

Ref. 2125
16,99 $
2 Reviews
Se toma con cuchara, abriendo la tapa superior del queso, o untándolo en pan tostado aunque también ofrece múltiples aplicaciones en el ámbito culinario. Queso de leche cruda de oveja prensado a mano y elaborado con mimo artesano a la manea tradicional. Su sabor es suave pero muy personal y persistente en el paladar, con recuerdos a campo debido a su...
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Valdeón D.O.P Valdeón D.O.P 2
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QUESOS

Cabrales D.O.P

Ref. 2120
38,59 $
1 Reviews
($26.95 lb)   1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3.2lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 7 lb (15% discount) Queso semiduro, graso azul, elaborado en la región de Cabrales. Ambas zonas se encuentran a los pies de los Picos de Europa en Asturias. El queso es una mezcla de vacas primas, cabras y leche de oveja de edades...
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Roncal Curado D.O.P.
  • -15%
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QUESOS

Roncal Curado D.O.P.

Ref. 2057
19,54 $ 22,99 $
2 Reviews
1/4 Wheel Approx. 1.62lb 1/2 Wheel Approx. 3,24lb  (10% Discount)Whole Wheel Approx. 6,49lb  (15% Discount) ($21.29 lb)   Su curación comercial es de 6 meses mínimo. Es un queso de pasta dura, de forma cilíndrica y color marfil con una corteza dura y mohosa, con un sabor intenso, recio, un poco picante e inconfundible a leche de oveja. Es muy definido...
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Afuega'l Pitu Pimentón Afuega'l Pitu Pimentón 2
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QUESOS

Afuega'l Pitu Pimentón

Ref. 2098
16,49 $
1 Reviews
Afuega'l Pitu with PaprikaPieza 350g RECOMENDADO 2 DIAS AIRE Es un queso elaborado con leche entera de vaca, coagulada con cuajo animal a una temperatura de entre 20 y 25 grados, durante un tiempo de 10 a 48 horas. Elaborado en molde y consumido fresco, con forma de pera achatada, de color rojo. El aroma es suave y el sabor es ácido, cremoso con un...
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San Simon D.O.P. San Simon D.O.P. 2
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QUESOS

San Simon D.O.P.

Ref. 2111
16,78 $
1 Reviews
1/2 rueda: 1lb aprox. Rueda entera: 1.9-2.2lb Queso de leche de vaca curado durante un periodo de 45 días y ahumado con virutas de abedul. Es de pasta semidura y textura resulta cremosa, de sabor suave, poco graso. Queso apto para intolerantes a la lactosa. (No para alérgicos) Ver más abajo
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Casin PDO Casin PDO 2
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QUESOS

Casin PDO

Ref. 2086
20,89 $
Peso queso entero aprox. 380g. Con toda su grasa, queso curado elaborado con leche entera, pasteurizada de vaca. La leche utilizada para la fabricación de los quesos protegidos viene de las vacas de la raza Casina . El queso se hizo por coagulación enzimática y la pasta semi-dura o dura.
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Garrotxa D.O.P. Garrotxa D.O.P. 2
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QUESOS

Garrotxa D.O.P.

Ref. 2047
37,28 $
1 Reviews
1/2 rueda approx. 1.1 lb Rueda entera aprox. 2.2 lbNOTA DE CATA: Sabor intenso y fresco, ligeramente cítrico. Textura mantecosa y aroma intenso. Sabor y aroma equilibrados.
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Baby Confeti Baby Confeti 2
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Inicio

Baby Confeti

Ref. 2041
44,49 $
Una deliciosa opcion para disfrutar de las variedades de nuestros quesos, una bandeja seleccion compuesta de tres quesos babys de 195 g cada uno con diferentes sabores infiltrados presentado en una bandeja de madera, un lote regalo ideal para sorprender a cualquier compañia. · Oveja con Pesto de la Toscana 5 meses · Oveja con espelette 5 meses · Oveja con...
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CUSTODIO LECHE CRUDA DE VACA
  • Nuevo
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QUESOS

CUSTODIO LECHE CRUDA DE VACA

Ref. 2196
25,50 $
1/4 rueda Aprox. 2.25 lb  1/2 rueda Aprox. 4.4lb  (10% Discount)Rueda entera Aprox. 8.8lb  (15% Discount) Queso de pasta prensada no cocida, elaborado con leche cruda de vaca. De corte homogéneo, presenta un contraste cromático acentuado entre la pasta y la corteza. De textura firme y fundente en la boca, desarrolla una complejidad aromática...
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Grama
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QUESOS

Grama

Ref. 2199
36,19 $
1/4 rueda Aprox. 1.25 lb  1/2 rueda Aprox. 2.5 lb   Rueda entera Aprox. 5 lb  (10% Discount) Este queso tiene un sorprendente aroma a leche de oveja y una consistencia cremosa comparable a la de la nata espesa. Su sabor es dulce y aterciopelado, con ligeros matices de acidez. Su afinado dura entre 40 y 60 días. Uno de los quesos más personales de...
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