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Boquerones al Ajillo y Aceite de Oliva En plástico 500g (145-155 filetes) (peso escurrido)
Nuestros boquerones en vinagre y al ajillo en aceite son elaborados artesanalmente a partir de pescado fresco. Presentan un color blanco y una tierna y consistente textura.
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Espumadera inoxidable
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Chorizo Cantimpalo DOÑA JUANAContiene 2 piezas (80z) 16oz / 455g
El chorizo de Cantimpalos es una variedad de chorizo que se comenzó a elaborar en la localidad segoviana de Cantimpalos.
Es popular como un salami-listos para el consumo en los bares de tapas o cocido en frijol, lentejas u otros guisos y cazuelas.
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Pan de Cádiz es un dulce de Navidad tradicional de Cádiz, consistente en mazapán relleno de dulce de boniato. El Pan de Cádiz es posiblemente los productos más tradicionales que se consumen durante las Navidades.
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Ideal para condimentar y cocinar platos tales como pescados, arroces, pastas, panes, croquetas etc. Su característico color, textura y sabor a mar hacen de nuestra tinta algo único en el mundo gastronómico.
Conservar a temperatura ambiente.
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Certificado por la Denominación de Origen Arroz de Valencia que garantiza su origen y calidad. Además, el arroz Dacsa Denominación de Origen ha sido el primer arroz en obtener la certificación de la Marca Parcs Naturals, que garantiza que ha sido cultivado íntegramente en el Parque Natural de la Albufera de Valencia. El Arroz Dacsa de Categoría Extra es...
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Huesos sagrados horneados de mazapán de calidad suprema rellenos de yema de huevo cristalizada. Típico mazapán toledano de calidad superior y elaborado con al menos un 50% de almendras españolas. El proceso de molienda de esta masa de mazapán se sigue realizando con pernos de granito, como en la antigüedad. Esto produce una masa que conserva el...
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Peso: 370g
En MATA les ofrecemos nuestro “Tomate Frito”, una fórmula de la "Abuela". Producto muy imitado, pero no igualado. Destacado exponente en la dieta mediterránea, además de sus características alimenticias es muy beneficioso para el organismo. Conserva sus propiedades al estar cocinado. Nutricionalmente único, sublime, exquisito. “Puré etéreo”.
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La Guindilla de Ibarra o Piparra no pica y ofrece un sabor suave y delicado. Tiene un color verde amarillento, su piel es fina y su carne muy tierna. Sólo se encuentran en el País Vasco debido a sus condiciones geográficas y meteorológicas. Forma parte de aperitivos clásicos como la popular gilda (piparra acompañada de un par de aceitunas rellenas y un...
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Elaboramos artesanalmente la carne de ñora Rajope a partir de ñoras secas, sin semillas ni piel, sin colorantes, conservantes ni espesantes. 100 % natural. Tiene un sabor dulce y es muy utilizada en la gastronomía del Levante español, sobre todo en la Región de Murcia, la Comunidad Valenciana (Alicante) y en Cataluña.