JAMON IBERICO Y PALETILLA

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FERMIN IBERICO

Fermin Master Carver Gift Box Jamón Ibérico con Hueso PORTE PAGADO

Ref. 1242

1.000,00 $

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Incluye: · Jamón ibérico de cebo · Jamonero Fermin · Dos cuchillos jamoneros y un afilador de cuchillos. · Delantal Fermín · Cubierta de jamón Fermin 100% IBERICO GRAIN-FED Free Range Calidad y sabor es lo que caracteriza a nuestros productos FERMÍN ibérico, provenientes de cerdos ibéricos alimentados a base de cereales y con una curación de 36 meses,...

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FERMIN IBERICO

Jamón Ibérico Trozo

Ref. 1260

105,00 $

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La textura y el aroma de los productos Fermín Ibérico son el resultado de un lento proceso de curación en un entorno único. En esta línea 50%, el rante 100% Ibérico libre se cruza con el cerdo 100% Duroc dando como resultado un cerdo 50% Ibérico. 50% GRANJA IBÉRICA DE GRANO Pieza min. 1lb

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IBERICO LONCHEADO

Jamon Iberico en Lonchas 2oz Fermin

Ref. 1265

16,99 $

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Jamón Ibérico en Lonchas FERMIN2oz - 57gEl envasado al vacío permite disfrutar de nuestros productos de una forma cómoda permitiendo conservarlos por un periodo de tiempo más largo e independientemente de las condiciones climáticas. Para recuperar sus características organolépticas al 100% es ideal abrirlos una hora antes de su consumo permitiéndoles...

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IBERICO LONCHEADO

Jamón Ibérico de Bellota en Lonchas 2oz Fermin

Ref. 1269

29,99 $

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Jamón Ibérico de Bellota en Lonchas FERMINEs la calidad más alta de los ibéricos. Durante los 5-6 meses de la temporaca de bellota, conocida como "Montanera" (de Octubre a Febrero) este cerdo se alimenta activamente de bellotas y de hierbas. Se cria suelto en la dehesa y durante esta época, el cerdo duplica su peso hasta llegar a unos 160-180 kilos.

IBERICO LONCHEADO

Jamón Ibérico en Lonchas 4oz -115g

Ref. 1258

33,99 $

Jamón Ibérico en Lonchas FERMIN4oz - 113g El envasado al vacío permite disfrutar de nuestros productos de una forma cómoda permitiendo conservarlos por un periodo de tiempo más largo e independientemente de las condiciones climáticas. Para recuperar sus características organolépticas al 100% es ideal abrirlos una hora antes de su consumo permitiéndoles...

IBERICO LONCHEADO

Jamón Ibérico de Bellota en Lonchas 4oz Fermin

Ref. 1261

55,99 $

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Jamón Ibérico de Bellota en Lonchas FERMIN4oz - 113g Es la calidad más alta de los ibéricos. Durante los 5-6 meses de la temporaca de bellota, conocida como "Montanera" (de Octubre a Febrero) este cerdo se alimenta activamente de bellotas y de hierbas.Se cria suelto en la dehesa y durante esta época, el cerdo duplica su peso hasta llegar a unos 160-180...

IBERICO LONCHEADO

Paleta Ibérica de Bellota en Lonchas

Ref. 1259

37,99 $

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La paleta es una pieza de menor tamaño respecto al jamón pero se caracteriza por su jugosidad y sabor. Proviene de cerdos que campean por nuestras dehesas y que siguen una dieta a base de bellotas durante su fase de montanera.

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MARCOS SALAMANCA

Jamón Ibérico de Bellota, de raza ibérica al 100%

Ref. 12440

790,00 $

Formato: Pieza enteraRAZA IBÉRICA 100% Han sido elaborados con carne de cerdo ibérico, que crece en extensas Dehesas donde encinas y alcornoques crean un ecosistema ideal para producir el alimento para ellos, la bellota. Una fuente de vitamina E, el antioxidante natural que permite la curación lenta, sin prisas, de todos nuestros jamones. NOTA DE CATA...

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JAMON IBERICO Y PALETILLA

Paleta 100% Ibérica de Bellota

Ref. 12450

425,00 $

Formato: Pieza enteraRAZA IBÉRICA 100% Nuestra Paleta Ibérica ha sido elaborada con carne de cerdo ibérico, alimentado en régimen de libertad en dehesas extensas. La bellota es una fuente de vitamina E, el antioxidante natural que permite un proceso de curación de 24 meses para darle su sabor característico. NOTA DE CATA Jamón de grasa brillante y...

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JAMON IBERICO Y PALETILLA