JAMON IBERICO Y PALETILLA

Mostrando 1-12 de 34 artículo(s)

CINCO JOTAS - 5J

Jamon Iberico de Bellota con Hueso by Cinco Jotas

Ref. 1280

1.449,00 $

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Jamón Ibérico Puro de Bellota con Hueso Approx. 7-8 kilos Cerdo ibérico criado en extensivo en las dehesas de la Península Ibérica y alimentado con bellotas. Posee un aroma persistente, y un sabor y bouquet incomparable. Pezuña negra y caña fina. Su corte tiene un color uniforme con múltiples brillantes vetas de grasa infiltrada.

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FERMIN IBERICO

Jamón Ibérico de Bellota con Hueso by Fermin

Ref. 1250

1.149,00 $

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100% IBERICO ACORN-FED Free Range Es la calidad más alta de los ibéricos. Durante los 5-6 meses de la temporaca de bellota, conocida como "Montanera" (de Octubre a Febrero) este cerdo se alimenta activamente de bellotas y de hierbas. Se cria suelto en la dehesa y durante esta época, el cerdo duplica su peso hasta llegar a unos 160-180 kilos. Jamón...

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CINCO JOTAS - 5J

Jamón 100% Ibérico de Bellota Deshuesado PORTE PAGADO

Ref. 1281

1.349,00 $

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De seis a siete libras de un lujoso jamón ibérico deshuesado entero. Como el mejor caviar, el jamón ibérico de bellota es lo último en kiwi y Cinco Jotas es conocido como una de las marcas de élite del jamón ibérico en el mundo. Este exquisito manjar procede de la antigua raza de cerdo, el cierdo ibérico, que desde hace miles de años recorre la dehesa...

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FERMIN IBERICO

Jamón Ibérico de Bellota Deshuesado by Fermin

Ref. 1254

1.099,00 $

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100% IBERICO ACORN-FED Free Range Es la calidad más alta de los ibéricos. Durante los 5-6 meses de la temporaca de bellota, conocida como "Montanera" (de Octubre a Febrero) este cerdo se alimenta activamente de bellotas y de hierbas.Se cria suelto en la dehesa y durante esta época, el cerdo duplica su peso hasta llegar a unos 160-180 kilos. Jamón...

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MARCOS SALAMANCA

Jamón Ibérico de Bellota, de raza ibérica al 75%

Ref. 12442

999,00 $

Formato: Pieza enteraRAZA IBÉRICA 75% Han sido elaborados con carne de cerdo ibérico, que crece en extensas Dehesas donde encinas y alcornoques crean un ecosistema ideal para producir el alimento para ellos, la bellota. Una fuente de vitamina E, el antioxidante natural que permite la curación lenta, sin prisas, de todos nuestros jamones. NOTA DE CATA...

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MARCOS SALAMANCA

Jamón Ibérico de Bellota, de raza ibérica al 75% deshuesado

Ref. 12443

899,00 $

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MARCOS SALAMANCA

Jamón Ibérico de Cebo Entero, de Raza Ibérica al 50%

Ref. 1245

599,00 $

Formato: Pieza enteraRAZA IBÉRICA 50% Nuestros Jamones de Cebo de Campo han sido elaborados con carne de cerdo ibérico, alimentado con piensos de molino propio y pastos. Además los meses de curación adecuada y un estricto control del proceso nos permite ofrecer un excepcional resultado final. NOTA DE CATA Jamón de grasa brillante y transparente. Magro...

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MARCOS SALAMANCA

Jamón Ibérico de Cebo, de Raza Ibérica al 50% Deshuesado

Ref. 1246

649,00 $

Formato: Deshuesado RAZA IBÉRICA 50% Nuestros Jamones de Cebo de Campo han sido elaborados con carne de cerdo ibérico, alimentado con piensos de molino propio y pastos. Además los meses de curación adecuada y un estricto control del proceso nos permite ofrecer un excepcional resultado final. NOTA DE CATA Jamón de grasa brillante y transparente. Magro de...

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FERMIN IBERICO

Jamón Ibérico con Hueso PORTE PAGADO

Ref. 1251

699,00 $

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Jamón Ibérico con Hueso Pieza aprox: 17 lbs / 7,7 k. 50% IBERICO GRAIN-FED Calidad y sabor es lo que caracteriza a nuestros productos FERMÍN ibérico, provenientes de cerdos ibéricos alimentados a base de cereales y con una curación de 36 meses, para que tras el proceso de curación, nuestros productos puedan llegar a fundirse en tu boca.

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FERMIN IBERICO

Jamon Iberico Deshuesado PORTE PAGADO

Ref. 1255

749,00 $

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Jamón Ibérico Deshuesado EMBUTIDOS FERMINPieza aprox.: 4.5K Calidad y sabor es lo que caracteriza a nuestros productos FERMÍN ibérico, provenientes de cerdos ibéricos alimentados a base de cereales y con una curación de 36 meses, para que tras el proceso de curación, nuestros productos puedan llegar a fundirse en tu boca. 50% IBERICO GRAIN-FED Free RANGE

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IBÉRICO SHOULDER

Paleta Iberica de Bellota Deshuesada PORTE PAGADO

Ref. 1283

579,00 $

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La Paleta Ibérica Cinco Jotas es un exquisito manjar elaborado de las patas delanteras del cerdo 100% ibérico. Los animales de esta preciada raza son criados en libertad en las idílicas Dehesas del suroeste peninsular. Todos nuestros ibéricos encarnan un sabor de leyenda, en el que la excelsa calidad es capaz de conmover a todos los sentidos. Cada Paleta...

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JAMON IBERICO Y PALETILLA

Paleta Ibérica de Bellota by Fermin

Ref. 1252

499,00 $

Sin gluten. SIN LACTOSA. La paleta ibérica está elaborada con la pata delantera del cerdo ibérico, una raza autóctona de España. Se elabora a partir de un cerdo 100% ibérico en libertad. Durante la época de montanera (de octubre a febrero), este cerdo dobla su peso comiendo bellotas y hierba. Haciendo que sea la paleta más fina y prestigiosa del mundo....

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JAMON IBERICO Y PALETILLA