Peso: 50g
Cuando se habla de explosión de sabores, no hay mejor ejemplo que Caviaroli, una esfera de aceite puro con una textura igual a la del caviar. Porque explota en la boca dejando una intensidad y unos aromas únicos en el paladar. Una excitante manera de enriquecer cualquier experiencia gastronómica.
El primero junto con el de arbequina. Triunfó en las cocinas de algunos de los mejores restaurantes del mundo, empezando por El Bulli de Ferran Adrià. Infalible.
Ideal con carpaccio, marisco y sopas frías como el gazpacho.
- Peso
- 1.7oz/50g
- Ingredientes:
- Extra Virgin Olive Oil, Water, E-401, E-509, E-330, E-202
- Puede contener trazas de
- Extra virgin olive oil, water, alginate, citric acid, potassium sorbate. It may contain traces of sesame and shell fruits.