Azafrán Gourmet de Alta Calidad en lata de metal con un intenso sabor, aroma y color. PESO NETO: 1 onza (28,35 gramos).
Características del Azafrán Antonio Sotos Gourmet:
Elaborado con materias primas de todo el mundo seleccionadas con un estricto control de calidad.
Recogida de la materia y selección usando los procesos tradicionales para cuidar con mimo cada hebra y conservar todas las cualidades del azafrán: intenso sabor, aroma y color.
Reconocido en todo el mundo como distintivo de calidad y fiabilidad.
Cualidades y usos del azafrán.
Se trata de una planta bulbosa y perenne de la familia de las iridáceas. La flor se caracteriza por tener un color púrpura. En ella encontramos los estambres de color amarillo y tres estigmas de color rojo. Estos tres estigmas están unidos a la base por el estilo y una vez extirpados y secados darán lugar a lo que conocemos como azafrán. Por último, el azafrán debe ser conservado en un lugar seco y protegido de la luz.
- Peso
- 1oz/28gr
- Ingredientes:
- 100% natural dried and toasted saffron.