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White Tuna Loin in Olive Oil
White Tuna Loin in Olive Oil
White Tuna Loin in Olive Oil 270gr
White Tuna Loin in Olive Oil
White Tuna Loin in Olive Oil

White Tuna Loin in Olive Oil 270gr

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Nuestra producción es muy artesanal y por eso, limitada. Trabajamos sólo en las temporadas de pesca, para que sea más fresco, y dedicamos muchas horas para conseguir un producto muy limpio, blanco y jugoso al paladar.

4795
19,98 $

 
Peso
Peso neto: 270g en lata
Ingredientes:
White Tuna, olive oil and sea salt.
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tuna loin
the tuna loin tastes completely different than any other, this one is like the caviar of all tunas and it does taste smooth and fishy
on

Nuestros productos se elaboran con pesca del mar Cantábrico de la mejor calidad. A partir de minuciosos procesos elaborados a mano se obtienen los filetes de anchoa y boquerón. Los preciados lomos de Bonito del Norte únicamente pueden ser elaborados en los meses de verano para asegurar su elaboración en fresco.

Filetes de Anchoa

Pujadó Solano tiene una gran variedad de productos del Cantábrico. Para la elaboración de los filetes de anchoa seguimos un proceso minucioso y riguroso para asegurar la mejor calidad de acabado y sabor. Ofrecemos una amplia gama de formatos de filetes de anchoa para llegar a todo tipo de consumidores. Nuestros sistemas naturales aseguran una buena conservación del producto.

Filete de Boquerón

Detrás de estos filetes de boquerón se esconde un largo proceso de elaboración hecho a mano y siguiendo las técnicas tradicionales que se han practicado en Santoña desde el siglo pasado. “Las Sobadoras de Santoña” con sus manos expertas, son las encargadas de filetear y después seleccionar los mejores filetes para ofrecer un producto de gran calidad.

Bonito de Norte

El bonito pescado en la Costa del Norte se caracteriza por su blanca y tierna carne, su suave sabor y jugosa textura. Se envasan cubiertos en aceite de oliva y latas con aceite de oliva de la mejor calidad en formatos como el tarro de cristal o latas de diferentes capacidades. También preparamos el Bonito del Norte en salsa Catalana, siguiendo una receta familiar y dando al producto un intenso sabor a base de pimentón.

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Variedad: Arbequina Cata: es un aceite de frutado intenso con combinación de matices de frutos verdes y hierbas aromáticasEn boca: presenta bajo amargor y picor medio.Los matices verdes vuelven,destacando el plátano y la presencia de frutos secos, especialmente de almendra Net Weight: 17floz/500ml  LIMITED AND NUMBERED EDITIONS 
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El cogote de bonito del norte forma parte de los productos emblema de la casa. Cortamos a mano las láminas y filetes más selectos de la parte superior del bonito, cercana a la cabeza y conocida como cogote, y lo ofrecemos como un producto de especial jugosidad, fileteado y empacado a mano. Con el objetivo de ofrecer un sabor inigualable, para su...
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