White Tuna Loin in Olive Oil 270gr

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Referencia 4795

19,98 $

Nuestra producción es muy artesanal y por eso, limitada. Trabajamos sólo en las temporadas de pesca, para que sea más fresco, y dedicamos muchas horas para conseguir un producto muy limpio, blanco y jugoso al paladar.

Detalles del producto
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Peso: Peso neto: 270g en lata
Ingredientes:: White Tuna, olive oil and sea salt.

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tuna loin

the tuna loin tastes completely different than any other, this one is like the caviar of all tunas and it does taste smooth and fishy

By Brian on 05/06/2019

Nuestros productos se elaboran con pesca del mar Cantábrico de la mejor calidad. A partir de minuciosos procesos elaborados a mano se obtienen los filetes de anchoa y boquerón. Los preciados lomos de Bonito del Norte únicamente pueden ser elaborados en los meses de verano para asegurar su elaboración en fresco.

Filetes de Anchoa

Pujadó Solano tiene una gran variedad de productos del Cantábrico. Para la elaboración de los filetes de anchoa seguimos un proceso minucioso y riguroso para asegurar la mejor calidad de acabado y sabor. Ofrecemos una amplia gama de formatos de filetes de anchoa para llegar a todo tipo de consumidores. Nuestros sistemas naturales aseguran una buena conservación del producto.

Filete de Boquerón

Detrás de estos filetes de boquerón se esconde un largo proceso de elaboración hecho a mano y siguiendo las técnicas tradicionales que se han practicado en Santoña desde el siglo pasado. “Las Sobadoras de Santoña” con sus manos expertas, son las encargadas de filetear y después seleccionar los mejores filetes para ofrecer un producto de gran calidad.

Bonito de Norte

El bonito pescado en la Costa del Norte se caracteriza por su blanca y tierna carne, su suave sabor y jugosa textura. Se envasan cubiertos en aceite de oliva y latas con aceite de oliva de la mejor calidad en formatos como el tarro de cristal o latas de diferentes capacidades. También preparamos el Bonito del Norte en salsa Catalana, siguiendo una receta familiar y dando al producto un intenso sabor a base de pimentón.

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168 grs / 5.92 Oz Originaria de Sevilla, esta variedad es muy apreciada por su sabor y tamaño. Su contenido en aceite es bajo, por lo que se destina principalmente para mesa. Con un ratio pulpa: hueso muy equilibrado, es una aceituna carnosa y muy jugosa que destaca por su textura crujiente, y sobre todo por su cantidad de pulpa

EMBUTIDOS IMPORTADOS

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Formato 1.5oz Cortado a mano por un maestro cortador de una Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico, el Lomo de Bellota 100% Ibérico en formato 80 g, es un ferviente protagonista en cualquier mesa. Marmóreo por las vetas de grasa infiltrada y ligeramente dorada hacen de su color rojo brillante una atractiva invitación a probarlo.

Sin existencias

CONSERVAS DE PESCADO

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8-10 piezas Las almejas, los berberechos, los mejillones, las navajas o las vieiras son adquiridos directamente en las lonjas de las Rías Gallegas. Conservas Daporta, personalmente, selecciona y compra el marisco de mayor tamaño y calidad durante la campaña de extracción (entre septiembre y noviembre), por lo que su producción es limitada.

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JAMON DOMESTICO

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Serrano Domestico en Lonchas DOÑA JUANA8oz / 225gCurado 11 meses.En tapa, en frio o caliente, en bocadillo con queso o con melon.

CONSERVAS DE PESCADO

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Peso: 112g Es el pescado de mayor calidad dentro de la familia de los túnidos. Se captura en el mar Cantábrico entre los meses de junio a octubre con artes de pesca selectivas, de uno en uno, con anzuelo. Se caracteriza por su blanca y tierna carne, sabor suave y jugosa textura, siendo así la conserva predilecta de los paladares más exquisitos