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Bonito del Norte en Aceite de Oliva...
Bonito del Norte en Aceite de Oliva...

Bonito del Norte en Aceite de Oliva Agromar

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4973
17,99 $

Tarro de cristal 250g

Son muchos los pequeños barcos artesanales que cada día arriban a puerto para subastar el pescado en las lonjas centenarias, donde personal de Agromar adquiere al alba los mejores bonitos de cada embarcación para su elaboración en el día.

 

De Julio a Septiembre la "costera del bonito" se convierte en un auténtico acontecimiento económico y social en los pueblos costeros.

El bonito del norte o Atún Blanco (thunnus alalunga), es el pescado más valorado de la España Septentrional.

Peso
Ingredientes:
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La Española is incredible
Every time I go to la española I buy something new to try and this tuna is just amazing let me tell you, I love salads and specially tuna salad, and this tuna gave my salad the best taste ever!
on

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Aprox. 550g. Lomo de cerdo de cerdo ibérico, cortado a mano y marinado con sal, pimiento, ajo, nuez moscada y aceite de oliva se hace en una salchicha y se cura al aire durante 3 a 4 meses. La carne, de color rojo intenso a pimiento y similar a mármol, de la grasa de las bellotas, se funde en la boca, liberando un delicado sabor y un agradable aroma que...
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