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Tinto de Verano Premium
9733
Sin existencias
14,30 $
Mosto de uvaTempranillo parcialmente fermentado. La fermentación se interrumpe de manera temprana con frío. El resultado es una bebida agradable y refrescante con burbuja fina.
NOTA DE CATA Y MARIDAJE Color rosa palo. En nariz predominan los aromas de bayas rojas (cerezas, arándanos) y con notas de gominola. En boca es suave con un toque dulce y muy buena acidez que añade frescura con una sorprendente chispa burbujeante. Ideal como aperitivo para acompañar quesos, pastas y postres.
CONSERVACIÓN Conservar en lugar fresco y seco. Servir entre 6º C y 8º C.
ELABORACIÓN Fermentación controlada, desarrollada a muy bajas temperaturas, y la cual paramos en el momento oportuno para obtener nuestro DIWINE Rosé, con su característico aroma y equilibrio entre todos sus componentes (baja graduación alcohólica, acidez elevada y alto contenido en azúcares).
VIÑEDOS Elegimos las parcelas, las variedades y el momento de maduración óptimo para obtener unas uvas con gran intensidad aromática y bajo potencial alcohólico. Todas las labores realizadas en el viñedo van encaminadas a poder realizar una vendimia temprana.
- ALCOHOL
- 11% by vol.
- VOLUMEN
- 750ml
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