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LC Pimientos del Piquillo de Lodosa...
LC Pimientos del Piquillo de Lodosa...
LC Pimientos del Piquillo de Lodosa...

LC Pimientos del Piquillo de Lodosa DO en lata

Rojos, pequeños y dulces.
Los elaboramos en seco, para no diluir la intensidad del piquillo recién salido del fuego.
Recolección: septiembre-noviembre. Seguir leyendo

4298
14,29 $

 
Peso
350g/12.3oz escurrido
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En Navarra, la naturaleza nos regala toda su exquisitez. Nosotros la preservamos para los paladares más exigentes.

De sabor primario y distinguido. Así son las verduras de La Catedral de Navarra. El secreto está en la tierra, fértil y rica gracias a las severas temperaturas y a la abundancia de agua que caracterizan el valle navarro del Ebro.

La Catedral de Navarra es la gran apuesta de la familia Sainz, que lleva más de 70 años en el sector de las conservas vegetales gracias a su compromiso con la calidad y a su respeto por los productos naturales.

El esfuerzo de investigación de la marca se dirige a mantener intactos el sabor, la textura y la franqueza de las verduras recién cosechadas. Los frutos son elaborados y conservados nada más llegar del campo, y cada paso del proceso vela por que no se pierda ni una pizca de su autenticidad.

Desde La Catedral de Navarra se supervisa con rigor y mimo cada uno de los pasos del proceso.

Seleccionamos las mejores tierras para el cultivo, siempre cerca de nuestras instalaciones. Elegimos los mejores frutos para los más vehementes enamorados de la gastronomía. Realizamos estrictos controles de calidad, tanto propios como desde las denominaciones de origen de nuestros productos más emblemáticos. Y cuidamos nuestros diseños para que estén a la altura de la materia prima que ofrecemos.

CERTIFICADOS DE CALIDAD

Espárrago de Navarra

El espárrago de Navarra está acogido a Denominación Específica desde el año 1986, y a Indicación Geográfica Protegida desde el año 2003. Estos organismos nacieron con la voluntad de proteger el cultivo de la ribera del Ebro frente a las producciones de otras procedencias, y garantizar al consumidor final el cumplimiento de rigurosas normas de calidad.

Piquillo de Lodosa

La Denominación de Origen nació en 1987, y acoge ocho municipios: Lodosa, Mendavia, Andosilla, Azagra, Cárcar, Lerín, San Adrián y Sartaguda. Ampara y controla el cultivo y elaboración de pimientos de la variedad piquillo, autóctona de Navarra, en las citadas localidades bajo estrictos controles de calidad.

Alcachofa de Tudela

La Indicación Geográfica Protegida Alcachofa de Tudela fue inscrita en el registro europeo el 9 de octubre de 2001, aunque desde 1988 ya existía la Denominación de Calidad para el producto en fresco. La zona geográfica de producción comprende 33 localidades de la Ribera de Navarra.

Organic Crop

La Catedral de Navarra cuenta cada vez con más cultivos de agricultura ecológica, gracias a los cuales ha obtenido la certificación europea para estos productos. Con este sello, se garantizan prácticas como la rotación de cultivos, los estrictos límites en el uso de productos químicos o el cultivo de variedades autóctonas.

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Esparragos Blancos D.O.... Esparragos Blancos D.O.... 2
  • Nuevo
VEGETALES

Esparragos Blancos D.O. Bajamar

Ref. 4283
12,49 $
Peso 345g Cristal (7/10 ud)  Espárragos blancos Denominación de Origen Esparragos de Navarra. Seleccionados, de máxima calidad, procedentes de las primeras cosechas y elaborados nada más llegan del campo para mantener toda su frescura y sabor.
Aceitunas Rellenas Anchoa... Aceitunas Rellenas Anchoa... 2
APERITIVOS Y TAPAS

Aceitunas Rellenas Anchoa "Bajo en Sal"

Ref. 3321
4,39 $
1 Reviews
Con todo el sabor de las aceitunas rellenas de anchoa pero con un 35% menos de sal. Las más rellenas del mercado, ofreciendo el mejor sabor y calidad.
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Maese Miguel D.O.P Semi-curado Maese Miguel D.O.P Semi-curado 2
QUESOS

Maese Miguel D.O.P Semi-curado

Ref. 2250
16,99 $
1 Reviews
($14.89 lb) D.O.P Semi Curado 3 mo  1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb   1/2 Wheel Approx. 3lb - 3,4lb (10% discount)  Whole Wheel Approx. 6.7 lb (15% discount)    Ganador del "Gran Selección 2010" Medalla de Oro Manchego Semicurado. Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de oveja Manchega.
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Guindilla de Ibarra en... Guindilla de Ibarra en... 2
APERITIVOS Y TAPAS

Guindilla de Ibarra en Vinagre DOP 212g by Agiña Piperrak

Ref. 3659
7,79 $
2 Reviews
La Guindilla de Ibarra o Piparra no pica y ofrece un sabor suave y delicado. Tiene un color verde amarillento, su piel es fina y su carne muy tierna. Sólo se encuentran en el País Vasco debido a sus condiciones geográficas y meteorológicas. Forma parte de aperitivos clásicos como la popular gilda (piparra acompañada de un par de aceitunas rellenas y un...
Azafrán en Hebra 1gr -... Azafrán en Hebra 1gr -... 2
ESPECIAS

Azafrán en Hebra 1gr - Antonio Sotos

Ref. 5202
6,25 $
1 Reviews
RECIPE
Azafrán Gourmet de Alta Calidad con un intenso sabor, aroma y color. Caja de plástico: Peso 1gr . Características del Azafrán Antonio Sotos Gourmet: Elaborado con materias primas de todo el mundo seleccionadas con un estricto control de calidad. Recogida de la materia y selección usando los procesos tradicionales para cuidar con mimo cada hebra y...
Whole Red Piquillo Peppers Whole Red Piquillo Peppers 2
COMIDA PREPARADA

Whole Red Piquillo Peppers

Ref. 4170
14,29 $
1 Reviews
GLUTEN FREE
Peso: 390g Provienen de campos de Navarra, asados a fuego al estilo tradicional conservando todo su aroma y sabor. Perfecto como guarnición de carnes, calentarlos y disfrutar de su magnífico sabor. Este producto es perfecto para añadir en ensaladas en frío, sobre unas patatas asadas, unos huevos rotos, o incluso dar color y sabor a un arroz, a un...
Tinta de Sepia 8 unidades Tinta de Sepia 8 unidades 2
ESPECIAS Y CONDIMENTOS

Tinta de Sepia 8 unidades

Ref. 6251
4,49 $
1 Reviews
GLUTEN FREE
Nortindal’s cuttlefish ink is ideal for seasoning dishes such as fish, rice, pasta, bread and croquettes. Its characteristic colour, as well as its texture and sea taste, makes our ink something unique within the world of cooking.
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