Cómo limpiar la paella:
deje la pieza con agua y detergente en su interior durante al menos una hora: de esta manera los restos se reblandecerán. A continuación, lave el recipiente con agua y detergente (no lo deje secar al aire libre). Unte el producto tanto por dentro y como por fuera con un poco de aceite y consérvelo envuelto en papel, dentro de una bolsa de plástico. Guárdelo en un lugar resguardado y seco.
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Sazonador de Paellas
El sazonador de paella con el toque de azafrán es un esencial en el preparado de todo tipo de paellas.
Modo de empleo: Añadir el sazonador justo antes de echar el arroz. Probar y rectificar de sal al gusto. No se necesita ninguna otra especia.
PAELLAS, QUEMADORES Y TRIPODES
Trípode regulable para quemador
La Valenciana-Vaello Campos
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Quemador a Gas de Dos Fuegos 400 mm
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Three Ring Gas Burner 27.5" / 700 mm
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Tarro 570 g.
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Espumadera inoxidable
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Chorizo Blanco Piece approx. 1.2lb / 550g
Chorizo Blanco hecho con lomo de cerdo de alta calidad, ajo y otras especias. Exactamente como el Chorizo Soria sin embargo no se utiliza el pimentón. Un lento proceso de envejecimiento adquiere sus características de aroma y sabor.