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Pieza aprox. 5,8 k. Jamones con una curación mínima de 15 meses, seleccionados uno a uno para garantizar la calidad tan apreciada en nuestros Jamones y el excelente servicio de REDONDO IGLESIAS.
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Deshuesado.  Elaborado tradicionalmente y con una curación superior a 20 meses, obtenemos un producto de máxima calidad en su justo punto de sal, con el aroma del Mediterráneo. Textura jugosa y sabor intenso.
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