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Surtido Mazapán D.O.P. Mazapanes de...
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Surtido Mazapán D.O.P. Mazapanes de...

Surtido Mazapán D.O.P. Mazapanes de Toledo 200g by Peces

8613
15,59 $

Elaborada con la fórmula tradicional del mazapán de Toledo: 50% de almendra y 50% de azucar.

Tipicas figuritas de mazapán de calidad suprema, realizada con al menos el 50% de almendra de procedencia nacional. El proceso de molienda de la pasta de mazapán se sigue realizando con la antiquisima formula tradicional del mazapan de Toledo, empleando refinadoras de rodillos de granito. Con ello se obtiene una pasta en la que se conservan todos los aromas de la almendra.

 

Variedad de los distintos productos que elaboramos. destacan los productos realizados a base de pasta de mazapán y huevo: figuritas de mazapán; mazapán con relleno (empanadas, tocinitos, pasteles yema y pasteles gloria); y nuestras especialidades: las marquesas, las pastas de almendra y los empiñonados. Le da un toque de distinción los productos bañados en chocolate, como las porciones de natanuez y los lingolates y cocolates.

Peso
7oz/200g
Ingredientes:
Almond, Sugar, glucose syrup, One whole egg, Egg yolk, Egg white, candied spaghetti squash, Pine nuts, Sweet potato filling, Strawberry jam, Chocolate covering, Coconut, Chocolate and Hazelnut paste, Condensed milk, Walnut, Milk powder, Cream (Vegetable-based paste), Fondant Syrup, Sugar Inverted, Orange aroma, soy lecithin, Cream of tartar, pectin, sorbic acid preservative and Acidulant citric acid.
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