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Envuelto individualmente “A Granel" Precio por 1.1Lb
Los roscos de vino son unos dulces típicos de Navidad, redondos con un agujero en el medio. La masa lleva una cierta cantidad de vino dulce (anis). Se trata de una rosquilla muy típica en la cocina española.
Otros dulces comparten protagonismo durante las fiestas de Navidad (mazapanes, turrones, peladillas, roscones...) pero nuestros mantecados y polvorones siempre están presentes en la bandeja que recibe al visitante.
Lomo Embuchado
El LOMO CURADO se obtiene mediante un proceso de salazón y una maduración lenta. El resultado es un producto tierno, con prácticamente nada de grasa. envasado al vacío, cosa que garantiza una buena conservación.Siempre muy magra, curar con un adobo de sal, ajo fresco y Pimentón de la Vera para acentuar el sabor curado delicioso.
Con un...
Selectas materias primas del mundo en su origen, de cuidadosos cultivos y procedimientos hasta llegar al OBRADOR DE LOS ÁNGELES: harina flor candeal, almendras marconas, pellas de selecta manteca de retinto, cañas de canela de Ceilán y las especias arabescas que potencian su exquisito sabor.
Peso: 1/2k
Arroz de Valencia D.O.P. SANTO TOMAS
Es una variedad de grano corto y posee un color perlado. Su tamaño es equivalente al del arroz redondo, a veces incluso más pequeño, pero el Bomba multiplica más de dos veces su tamaño al cocer. Sus principales características son su gran capacidad de absorción de sabores y aromas, y que siempre queda en...
Manzanilla Bodegas Osborne
Vinos Solera, vinos que encarnan el espiritu del sur de España.
CATA
Limpio y brillante, muestra un hermoso color paja.
Manzana verde y hierba, aromas nítidos y muy frescos entrelazados con notas de almendra y un acabado sutil que evoca el mar.
Acabado seco, muy delicado y elegante.
Salchichón de Vic DOÑA JUANA 8oz / 225g
Salchicha prepara con carne selecta de cerdos, grasas, sal y pimienta negra, siguiendo el proceso de producción tradicional catalana de la Plana de Vic, con un tiempo de curado mínimo de 45 días.
Carne de cerdo picada, a la que se añade grasa, sal y pimienta negro.
Chorizo Vela DOÑA JUANA Piece approx. 2.5lb / 1.130k
El Chorizo vela es de forma recta pero de calibre más estrecho (entre 30-40 mm) y 40 cm de longitud, aproximadamente. Dicen, que su nombre podría venir debido a que la forma estrecha y larga, se parece a la de una vela o cirio.
Peso: 185g
Provienen de campos de Navarra, asados a fuego al estilo tradicional conservando todo su aroma y sabor. Perfecto como guarnición de carnes, calentarlos y disfrutar de su magnífico sabor. Este producto es perfecto para añadir en ensaladas en frío, sobre unas patatas asadas, unos huevos rotos, o incluso dar color y sabor a un arroz, a un...
Chorizo Sarta DOÑA JUANAApprox. 8oz / 225g
Es un embutido curado caracterizado por su forma de "sarta" o herradura y por su grosor, formado por ingredientes naturales, que son, carne magra de cerdo, pimentón de la Vera, ajo al natural y sal marina.