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APERITIVOS Y TAPAS

APERITIVOS Y TAPAS ESPAÑOLAS

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APERITIVOS Y TAPAS

CAVIAROLI DROPS Olivas esféricas by Albert Adrià

Ref. 3087
35,00 $
1 Reviews
Drops es la nueva creación de Caviaroli, que se ha unido con Albert Adrià para llevar la alta cocina a las casas particulares. Un paso más allá para que puedas disfrutar de uno de los ‘hits’ del chef de Tickets en tu propia cocina. Es emoción, es sorpresa… En una palabra: esferificación. En dos palabras: aceitunas esféricas.
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APERITIVOS Y TAPAS

CAVIAROLI DROPS Olivas esféricas Picantes bu Albert Adriá

Ref. 3088
35,00 $
1 Reviews
Drops es la nueva creación de Caviaroli, que se ha unido con Albert Adrià para llevar la alta cocina a las casas particulares. Un paso más allá para que puedas disfrutar de uno de los ‘hits’ del chef de Tickets en tu propia cocina. Es emoción, es sorpresa… En una palabra: esferificación. En dos palabras: aceitunas esféricas. Este giro sobre la receta...
CAVIAROLI DROPS Oliva... CAVIAROLI DROPS Oliva... 2
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CAVIAROLI DROPS Oliva esférica Negra by Albert Adrià

Ref. 3077
35,00 $
Esferificaciones de zumo de aceituna negra de Aragón (aceituna de mesa triturada) con un intenso sabor a olivas. De forma almendrada y con un diámetro máximo de 20 mm de diámetro aproximadamente tienen intenso color negro y una textura más densa que la oliva esférica verde. Características que hacen que se parezca mucho a una oliva negra de verdad. Un...
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