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IBÉRICO SHOULDER

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JAMON IBERICO Y PALETILLA

Paleta Ibérica de Bellota by Fermin

Ref. 1252
499,00 $
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GLUTEN FREE
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Sin gluten. SIN LACTOSA. La paleta ibérica está elaborada con la pata delantera del cerdo ibérico, una raza autóctona de España. Se elabora a partir de un cerdo 100% ibérico en libertad. Durante la época de montanera (de octubre a febrero), este cerdo dobla su peso comiendo bellotas y hierba. Haciendo que sea la paleta más fina y prestigiosa del mundo....
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