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Queso tradicional de La Mancha, hecho según la tradición, con corteza natural y perfectamente afinado. Este queso ha sido producido bajo la supervisión del Consejo Regulador del Queso Manchego DOP. Queso de pasta prensada, firme y fácil de cortar a pesar de su larga curación. Sabroso y con un toque afrutado, con reminiscencias a fruto secos como nueces;...
7,79 $
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Peso: 370g
En MATA les ofrecemos nuestro “Tomate Frito”, una fórmula de la "Abuela". Producto muy imitado, pero no igualado. Destacado exponente en la dieta mediterránea, además de sus características alimenticias es muy beneficioso para el organismo. Conserva sus propiedades al estar cocinado. Nutricionalmente único, sublime, exquisito. “Puré etéreo”.
Aceite de oliva virgen extra con un frutado de aceituna verde con toques de aceituna madura. Elegante aroma con limpias notas de almendras verdes, manzana y frutas maduras como el plátano. De entrada dulce en boca destacando su fluidez. Con un ligero y equilibrado amargor y picor. Maridaje perfecto con anchoas, quesos viejos, ensaladas de frutas y para...
4,99 $
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Legumbres cocinadas con vegetales y con aceite 100% de oliva. No contienen colesterol, pero sí todo el sabor de la dieta mediterránea. Presentados en lata abrefácil. Abrir, calentar y servir.
7,79 $
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La Guindilla de Ibarra o Piparra no pica y ofrece un sabor suave y delicado. Tiene un color verde amarillento, su piel es fina y su carne muy tierna. Sólo se encuentran en el País Vasco debido a sus condiciones geográficas y meteorológicas. Forma parte de aperitivos clásicos como la popular gilda (piparra acompañada de un par de aceitunas rellenas y un...
7,10 $
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En Conservas Albo elaboramos fielmente esta receta de origen vasco, cuya suave salsa crea una deliciosa combinación con el mejor bacalao. Exquisito bacalao preparado en una de sus recetas más populares.
39,99 $
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La paleta es una pieza de menor tamaño respecto al jamón pero se caracteriza por su jugosidad y sabor.
Proviene de cerdos que campean por nuestras dehesas y que siguen una dieta a base de bellotas durante su fase de montanera.
13,99 $
19,99 $
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Bolsa: 1k
La Alubia Judión se caracteriza por su gran tamaño, su piel fina y su textura tierna: aunque se deshace en la boca con facilidad, en la cazuela permanece firme.
5,69 $
Pate de CentolloElaborados artesanalmente y sin aditivos.
6,95 $
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Peso: 750 ml
Plato típico de la Dieta Mediterránea, fuente natural de vitaminas, licópeno, fibra y minerales. Hida ha elaborado un sabroso gazpacho que no necesita conservación en el frigorífico.