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Codillo
Codillo
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Máximo 2 unidades
GLUTEN FREE

Codillo

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Codillo DOÑA JUANA
Aprox. 1lb / 450g.

Curado 11 meses.
El codillo en un ingrediente esencial para dar sabor a sopas, guisos, frijoles, y lentejas .
También llamada "punta de la pierna" , se trata de la parte inferior del frente del cerdo o pata trasera; se utiliza para hacer que el tradicional estofado de carne de cerdo Hock .

1140
Maximum 2 pks/order
5,40 $
Compra máxima: 2

 
Ingredientes:
Cured with: Salt, brownn sugar, sodiium nitrate, pepper, sodium nitrite.
1 Reviews
codillo
this codillo is perfect for the fabada or any other stew
on

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Virginia, and West Virginia.

CATA De color rosa brillante y chispeante. Aroma agradable y potente, con notas de fruta roja. Redondeado, agradable en boca, con un final persistente.
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