Jamonero DOÑA JUANA
El jamón es el gran clásico español. Es un producto que por su versatilidad, proporciona muchas soluciones. Sin embargo, uno de los habituales problemas es su soporte. Para sacarle toda la potencialidad al jamón hay que tener un buen soporte jamonero que permita cortarlo fácilmente y sin riesgos.
Solo para jamones importados.
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41,39 $
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Variedad: Arbequina-Hojiblanca-Manzanilla. Cata: plátano, almendra, manzana verde, tomate. Picor medio.Usos: carnes y pescados blancos, frutas, heladería, ensaladas.
LIMITED AND NUMBERED EDITIONS
6,75 $
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Rellenas de anchoa con calibre especial, las más grandes.
Las Aceitunas Rellenas de Anchoa de Serpis son las más rellenas del mercado, ofreciendo el mejor sabor y calidad.
8,07 $
9,49 $
La perfecta combinación de la tradicion artesanal con la mas avanzada tecnología es el secreto de un sabor inconfundible que nos recuerda aquellos dulces de navidad que preparaban nuestras abuelas.
21,99 $
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Montecillo Reserva 2009 Bodegas Montecillo
CATA
18 meses en barrica dan lugar a este vino poderoso y elegante.Color: Color rojo granate intenso, limpio y brillante.Bouquet: En rariz aromas a frutos negros, especias, vainilla con un elegante toque de madera.Boca: Bien estructurado, taninos elegantes con notas especiadas y notas de añejamiento. Final largo...
6,85 $
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198 grs / 6.98 Oz
Una de las variedades españolas más conocidas y apreciadas por su sabor. La manzanilla sevillana, es conocida por su color verde homogéneo y brillante, con toques amarillos (“rubia”), su fácil deshueso, y su ratio equilibrado pulpa:hueso. Su textura es crujiente, nada fibrosa, y en boca se aprecia la pulpa delicada a la vez que la piel...
39,99 $
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Cuchillo Jamonero 5J
El cuchillo profesional Zwilling está fabricado en una única pieza de acero y sin espacios en las juntas de transición con el mango, ofreciendo el equilibrio óptimo y el manejo más seguro en el momento del corte. Su hoja flexible facilita el cortado en lonchas sumamente finas para apreciar la calidad de los jamones 5J.
32,99 $
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Drops es la nueva creación de Caviaroli, que se ha unido con Albert Adrià para llevar la alta cocina a las casas particulares. Un paso más allá para que puedas disfrutar de uno de los ‘hits’ del chef de Tickets en tu propia cocina. Es emoción, es sorpresa… En una palabra: esferificación. En dos palabras: aceitunas esféricas.
4,49 $
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Nortindal’s cuttlefish ink is ideal for seasoning dishes such as fish, rice, pasta, bread and croquettes. Its characteristic colour, as well as its texture and sea taste, makes our ink something unique within the world of cooking.
19,49 $
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Variedad: Arbequina Cata: es un aceite de frutado intenso con combinación de matices de frutos verdes y hierbas aromáticasEn boca: presenta bajo amargor y picor medio.Los matices verdes vuelven,destacando el plátano y la presencia de frutos secos, especialmente de almendra
Net Weight: 8,5floz/250ml LIMITED AND NUMBERED EDITIONS
5,49 $
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Fuet DOÑA JUANA7.5oz / 215gEl fuet es un producto de salchicha de carne similar a la clase conocida como fina longaniza, hecha con grasa finamente picada y carne magra de cerdo sazonada con sal, pimienta y otras especias.