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Huesos sagrados horneados de mazapán de calidad suprema rellenos de yema de huevo cristalizada. Típico mazapán toledano de calidad superior y elaborado con al menos un 50% de almendras españolas. El proceso de molienda de esta masa de mazapán se sigue realizando con pernos de granito, como en la antigüedad. Esto produce una masa que conserva el...
