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Marqués de Cáceres Gran Reserva 2008 Bodegas Marqués de Cáceres
CATA
Vestido de un denso manto rubí de gran intensidad. La nariz despliega una profundidad de frutos del bosque maduros, cerezas, que se mezclan con notas avainilladas ligeramente torrefactas. Amplio en boca, carnoso y fresco, se acompaña de bellos taninos que resaltan su estructura y complejidad.
Deja una huella de gran personalidad que se expresa en la riqueza de un gran cuerpo, elegancia y sabores intensos prolongando el placer de su degustación.
GASTRONOMÍA Y SERVICIO:
Vino de gran clase para acompañar solomillos con foie carnes de caza, en salsa o en ragú, cordero a la parrilla o guisado con especias, quesos muy curados, fermentados o azules.
Temperatura de servicio: 16-18ºC.
Degústelo preferentemente en una copa grande. Después de 4 años atesorado en la botella el contacto con el aire resalta la riqueza de aromas, sus matices y una bella complejidad.
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