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CUEVA DEL ABUELO  D.O.P Añejo 12 meses
PESO

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MANCHEGO CUEVA DEL ABUELO D.O.P Semi Curado

1 Reviews

1/4 rueda Aprox. 1.75 lb  
1/2 rueda Aprox. 3,5lb  (10% Discount)
Rueda entera Aprox. 7lb  (15% Discount)

El queso manchego elaborado en la comarca natural manchega, a partir de leche de oveja de raza manchega, amarillenta o marfil claro, de textura firme y friable, tiene una gran intensidad predominando el olor a leche de oveja, con notas ácidas y lácticas como el yogur, la nata y con algunos recuerdos de heno en épocas de temporada. 

Rueda
  • 1 lb
  • 1/4
  • 1/2
  • 1
2310 1 lb
15,29 $

 

Elaborado con leche pasteurizada de oveja y procedente de explotaciones inscritas en la D.O.P. (Denominación de Origen).
Un proceso de maduración de aproximadamente 2 a 4 meses. 


 

El rey de los quesos españoles. La oveja Manchega se utiliza exclusivamente para hacer este queso. Disfrútelo con membrillo, mermelada de higos, almendra marcona o jamón serrano.

El Queso Manchego es la estrella de los quesos españoles, el más universal y reconocido, como el Quijote, ambos con el mismo origen: la tierra de La Mancha.

Actualmente, los procesos son industriales pero se conservan características de antaño para asegurar el sabor y textura, con los beneficios de la tecnología que ofrece homogeneidad y seguridad alimentaria.

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Great Spanish Cheese
The taste is very unique and full of flavor
on

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