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Mostrando 1-30 de 30 artículo(s)

HECHO EN USA DOÑA JUANA

Chorizo Leon

Ref. 1015

16,29 $

1 Reviews

Chorizo Leon DOÑA JUANA Su sabor distintivo proviene del uso de los cuatro tipos de pimentón español: leve, ahumado, picante y agridulce. Especialmente para aquellos que aprecian y disfrutan de un chorizo con sabor audaz y completo.

HECHO EN USA DOÑA JUANA

Chorizo Soria

Ref. 1010

19,99 $

1 Reviews

Chorizo Soria DOÑA JUANA Piece approx. 1.2lb / 545g Esta variedad se originó en Castilla la Vieja en torno a Soria y Logroño. Suavemente sazonada, lomo de cerdo magra con un sabor a carne concentrada. La carne cortada en cuadritos a mano, sazonado, y se cura durante la noche para reducir su humedad. La mezcla apretad en tripas naturales, seco al aire...

HECHO EN USA DOÑA JUANA

Chorizo Sarta

Ref. 1016

10,49 $

1 Reviews

Chorizo Sarta DOÑA JUANAApprox. 8oz / 225g Es un embutido curado caracterizado por su forma de "sarta" o herradura y por su grosor, formado por ingredientes naturales, que son, carne magra de cerdo, pimentón de la Vera, ajo al natural y sal marina.

HECHO EN USA DOÑA JUANA

Chorizo Pamplona 590gr

Ref. 1020

18,99 $

3 Reviews

Chorizo Pamplona DOÑA JUANA 1.3lb / 590g La variedad Pamplona muele más la carne. Un producto de incomparable sabor y aroma obtenido a partir de un proceso cuidadoso y natural de elaboración. Se asemeja a una buena calidad de salami. Un fuerte sabor de excelente pimentón español.

JAMON DOMESTICO

Serrano Domestico en Lonchas 225gr

Ref. 1120

18,49 $

1 Reviews

Serrano Domestico en Lonchas DOÑA JUANA8oz / 225g Curado 11 meses.En tapa, en frio o caliente, en bocadillo con queso o con melon.

JAMON DOMESTICO LONCHEADO

Serrano Domestico en Lonchas 115gr

Ref. 1130

9,99 $

1 Reviews

Serrano Domestico en Lonchas DOÑA JUANA4oz / 115g Curado 11 meses.En tapa, en frio o caliente, en bocadillo con queso o con melon.

HECHO EN USA DOÑA JUANA

Chorizo Pamplona Loncheado

Ref. 1022

16,58 $

1 Reviews

Chorizo Pamplona Loncheado 8oz La variedad Pamplona muele más la carne. Un producto de incomparable sabor y aroma obtenido a partir de un proceso cuidadoso y natural de elaboración. Se asemeja a una buena calidad de salami. Un fuerte sabor de excelente pimentón español.

HECHO EN USA DOÑA JUANA

Chorizo Blanco Loncheado 8oz

Ref. 1072

16,50 $

1 Reviews

Chorizo Blanco Loncheado 8oz Chorizo Blanco hecho con lomo de cerdo de alta calidad, ajo y otras especias. Exactamente como el Chorizo Soria sin embargo no se utiliza el pimentón. Un lento proceso de envejecimiento adquiere sus características de aroma y sabor.

HECHO EN USA DOÑA JUANA

Chorizo Cantimpalo Loncheado 8oz

Ref. 1033

16,50 $

1 Reviews

Chorizo Cantimpalo Peso: 115g El chorizo de Cantimpalos es una variedad de chorizo que se comoenzó a elaborar en la localidad segoviana de Cantimpalos. Es popular como un salami-listos para el consumo en los bares de tapas o cocido en frijol, lentejas u otros guisos y cazuelas.

HECHO EN USA DOÑA JUANA

Salchichon de Vic Loncheado 8oz

Ref. 1042

12,50 $

1 Reviews

Salchichon Vic Loncheado 8oz Salchicha prepara con carne selecta de cerdos, grasas, sal y pimienta negra, siguiendo el proceso de producción tradicional catalana de la Plana de Vic, con un tiempo de curado mínimo de 45 días. Carne de cerdo picada, a la que se añade grasa, sal y pimienta negro.

DOÑA JUANA

Jamon Serrano Domestico Pieza

Ref. 1160

21,29 $

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Jamon Serrano Domestico Pieza DOÑA JUANAPieza minimo 1lbCurado 11 meses.En tapa, en frio o caliente, en bocadillo con queso o con melon.HECHO EN USA

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Maximum 2 pks/order

JAMON DOMESTICO

Codillo

Ref. 1140

7,99 $

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Máximo 2 unidades

Codillo DOÑA JUANAAprox. 1lb / 450g.Curado 11 meses.El codillo en un ingrediente esencial para dar sabor a sopas, guisos, frijoles, y lentejas . También llamada "punta de la pierna" , se trata de la parte inferior del frente del cerdo o pata trasera; se utiliza para hacer que el tradicional estofado de carne de cerdo Hock .

Maximo 2 paquetes por pedido

JAMON DOMESTICO

Huesos de Jamón

Ref. 1150

5,99 $

2 Reviews

Huesos de Jamón Peso aprox. 900 g.

QUESOS

Queso de Oveja con Chili Inyectado 200g

Ref. 2258C

11,99 $

1 Reviews

Queso de pasta prensada hecho con leche de oveja pasteurizada, envejecida naturalmente por un mínimo de 120 días, con chile inyectado en el queso y aplicado en la corteza.

QUESOS

Queso de Cabra con Infusión de Vino Tinto 200g.

Ref. 2165C

8,98 $

Queso de pasta prensada hecho con leche de cabra pasteurizada, envejecido naturalmente mínimo 30 días infundido con vino tinto.

MARCOS SALAMANCA

Jamón Ibérico de Cebo, de Raza Ibérica al 50% Deshuesado

Ref. 1246

649,00 $

Formato: Deshuesado RAZA IBÉRICA 50% Nuestros Jamones de Cebo de Campo han sido elaborados con carne de cerdo ibérico, alimentado con piensos de molino propio y pastos. Además los meses de curación adecuada y un estricto control del proceso nos permite ofrecer un excepcional resultado final. NOTA DE CATA Jamón de grasa brillante y transparente. Magro de...

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MARCOS SALAMANCA

Jamón Ibérico de Cebo Entero, de Raza Ibérica al 50%

Ref. 1245

599,00 $

Formato: Pieza enteraRAZA IBÉRICA 50% Nuestros Jamones de Cebo de Campo han sido elaborados con carne de cerdo ibérico, alimentado con piensos de molino propio y pastos. Además los meses de curación adecuada y un estricto control del proceso nos permite ofrecer un excepcional resultado final. NOTA DE CATA Jamón de grasa brillante y transparente. Magro...

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MARCOS SALAMANCA

Jamón Ibérico de Bellota, de raza ibérica al 75%

Ref. 12442

999,00 $

Formato: Pieza enteraRAZA IBÉRICA 75% Han sido elaborados con carne de cerdo ibérico, que crece en extensas Dehesas donde encinas y alcornoques crean un ecosistema ideal para producir el alimento para ellos, la bellota. Una fuente de vitamina E, el antioxidante natural que permite la curación lenta, sin prisas, de todos nuestros jamones. NOTA DE CATA...

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MARCOS SALAMANCA

Jamón Ibérico de Bellota, de raza ibérica al 75% deshuesado

Ref. 12443

899,00 $

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JAMON IBERICO Y PALETILLA

Paleta 75% Ibérica de Bellota

Ref. 12447

499,00 $

Formato: Pieza enteraRAZA IBÉRICA 75% Nuestra Paleta Ibérica ha sido elaborada con carne de cerdo ibérico, alimentado en régimen de libertad en dehesas extensas. La bellota es una fuente de vitamina E, el antioxidante natural que permite un proceso de curación de 24 meses para darle su sabor característico. NOTA DE CATA Jamón de grasa brillante y...

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JAMON IBERICO Y PALETILLA

Paleta 75% Ibérica de Bellota Deshuesada

Ref. 12441

449,00 $

Formato: Pieza enteraRAZA IBÉRICA DESHUESADO 75% Nuestra Paleta Ibérica ha sido elaborada con carne de cerdo ibérico, alimentado en régimen de libertad en dehesas extensas. La bellota es una fuente de vitamina E, el antioxidante natural que permite un proceso de curación de 24 meses para darle su sabor característico. NOTA DE CATA Jamón de grasa...

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JAMON IBERICO Y PALETILLA

Paleta Ibérica de Cebo, de Raza Ibérica al 50% Deshuesado

Ref. 1244

349,00 $

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JAMON IBERICO Y PALETILLA

Paleta Ibérica de Cebo, de Raza Ibérica al 50%

Ref. 12444

375,00 $

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QUESOS

Queso de Cabra con Infusión de Vino Tinto

Ref. 2166

19,98 $

1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb 1/2 Wheel Approx. 3lb - 3,4lb (10% discount) Whole Wheel Approx. 6.6 lb (15% discount) Queso de pasta prensada hecho con leche de cabra pasteurizada, envejecido naturalmente mínimo 30 días infundido con vino tinto.

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JAMON IBERICO Y PALETILLA

Paleta 100% Ibérica de Bellota

Ref. 12450

429,00 $

Formato: Pieza enteraRAZA IBÉRICA 100% Nuestra Paleta Ibérica ha sido elaborada con carne de cerdo ibérico, alimentado en régimen de libertad en dehesas extensas. La bellota es una fuente de vitamina E, el antioxidante natural que permite un proceso de curación de 24 meses para darle su sabor característico. NOTA DE CATA Jamón de grasa brillante y...

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MARCOS SALAMANCA

Jamón Ibérico de Bellota, de raza ibérica al 100%

Ref. 12440

790,00 $

Formato: Pieza enteraRAZA IBÉRICA 100% Han sido elaborados con carne de cerdo ibérico, que crece en extensas Dehesas donde encinas y alcornoques crean un ecosistema ideal para producir el alimento para ellos, la bellota. Una fuente de vitamina E, el antioxidante natural que permite la curación lenta, sin prisas, de todos nuestros jamones. NOTA DE CATA...

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QUESOS

Queso de Oveja con Chili Inyectado

Ref. 2258

18,98 $

1/4 Wheel Approx. 1.5lb - 1.7lb 1/2 Wheel Approx. 3lb - 3,4lb (10% discount) Whole Wheel Approx. 6.6 lb (15% discount) Queso de pasta prensada hecho con leche de oveja pasteurizada, envejecida naturalmente por un mínimo de 120 días, con chile inyectado en el queso y aplicado en la corteza.

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Nuevo

BEVERAGES

Horchata de Chufas by Mercader

Ref. 5560

6,99 $

1 Reviews

La horchata es una bebida valenciana que enamora por su sabor fresco y natural. Con sus orígenes en la región de Alboraya, la horchata se elabora con chufas de Valencia. La bebida es perfecta para refrescarte en los días calurosos de verano y es aún más deliciosa cuando se toma con los típicos fartons valencianos, o mojando con bizcochos o rosquilletas....

Sin existencias

DOÑA JUANA

Serrano Domestico con Hueso

Ref. 1110

169,99 $

1 Reviews

Serrano Domestico con Hueso DOÑA JUANAAprox. 16 -18 lb Curado durante 11 meses. Con hueso y piel. En tapa, en frio o caliente, en bocadillo con queso o con melon. NOTA: No se aceptará devolución debido a la ternura del jamón. Si prefiere un jamón curado, recomendamos los importados de Redondo Iglesias.

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Sin existencias

DOÑA JUANA

Puntas de Serrano Domestico

Ref. 1155

9,29 $

1 Reviews

Máximo 2 unidades

Puntas de Serrano Domestico DOÑA JUANAAprox. 1lb / 450g.Curado 11 meses.Para hacer a taquitos o picado.

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