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CONSERVAS DE PESCADO

Caviar de Oricios

Ref. 4970

34,95 $

1 Reviews

Auténtico estandarte y emblema de calidad de Agromar, el caviar de oricios se elabora a partir de las huevas del erizo de mar (Paracentrotus lividus), recogidos en los acantilados, pedreros y fondos marinos de la Costa Cantábrica. Los oricios son un producto muy presente en la alta restauración que requieren una atenta y esmerada selección. Las huevas se...

CONSERVAS DE PESCADO

Ventresca de Bonito del Norte en Aceite de Oliva

Ref. 4965

19,59 $

1 Reviews

Net Wt. 115g. La ventresca de bonito se distingue por su jugosidad y sabor, cualidades que la hacen ser una de las partes más apreciadas del bonito. Se trata de un producto muy especial, trabajado artesanalmente y con mucho cuidado.

CONSERVAS DE PESCADO

Cogotes de Bonito del Norte en Aceite de Oliva

Ref. 4974

9,59 $

1 Reviews

El cogote de bonito del norte forma parte de los productos emblema de la casa. Cortamos a mano las láminas y filetes más selectos de la parte superior del bonito, cercana a la cabeza y conocida como cogote, y lo ofrecemos como un producto de especial jugosidad, fileteado y empacado a mano. Con el objetivo de ofrecer un sabor inigualable, para su...

DULCES NAVIDEÑOS

“Empiñonados” Mazapan 250g

Ref. 8551

33,49 $

Producto elaborado con base de mazapán de Toledo cubierto por exquisitos piñones de Castilla. Son rebozados antes del horneado.

DULCES NAVIDEÑOS

"Marquesas" 250g by Peces

Ref. 8621

18,79 $

Elaborado a base de mazapán toledano batido con huevo y harinas ricas en almidón. La masa se vierte sobre un molde de papel para ser horneado. Una vez hornada, se espolvorea con azúcar glas.

DULCES NAVIDEÑOS

"Lingolates" bañados en chocolate 250g.

Ref. 8610

19,89 $

Producto elaborado a base de pasta de mazapán de Toledo con relleno de mermelada de fresa, que se hornea y se baña en chocolate. La mezcla de estos sabores hace que este producto tenga personalidad propia.

QUESOS

Queso de Oveja con Chili Inyectado 200g

Ref. 2258C

11,99 $

1 Reviews

Queso de pasta prensada hecho con leche de oveja pasteurizada, envejecida naturalmente por un mínimo de 120 días, con chile inyectado en el queso y aplicado en la corteza.

QUESOS

Queso de Cabra con Infusión de Vino Tinto 200g.

Ref. 2165C

8,98 $

Queso de pasta prensada hecho con leche de cabra pasteurizada, envejecido naturalmente mínimo 30 días infundido con vino tinto.

COMIDA PREPARADA

Pimientos Rellenos de Bonito

Ref. 4121

6,98 $

Nuestro compromiso con la calidad nos hace apostar por materias primas de nuestras costas, respetando al producto y a su naturaleza y manteniendo una elaboración artesana tradicional de décadas. Nuestra fábrica, a los pies del Cantábrico y a 100 metros de la lonja de Gijón, nos permite adquirir y seleccionar el mejor bonito del norte y bocarte del...

COMIDA PREPARADA

Pimientos Rellenos de Centollo

Ref. 4122

9,39 $

MARCOS SALAMANCA

Jamón Ibérico de Cebo, de Raza Ibérica al 50% Deshuesado

Ref. 1246

649,00 $

Formato: Deshuesado RAZA IBÉRICA 50% Nuestros Jamones de Cebo de Campo han sido elaborados con carne de cerdo ibérico, alimentado con piensos de molino propio y pastos. Además los meses de curación adecuada y un estricto control del proceso nos permite ofrecer un excepcional resultado final. NOTA DE CATA Jamón de grasa brillante y transparente. Magro de...

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MARCOS SALAMANCA

Jamón Ibérico de Cebo Entero, de Raza Ibérica al 50%

Ref. 1245

599,00 $

Formato: Pieza enteraRAZA IBÉRICA 50% Nuestros Jamones de Cebo de Campo han sido elaborados con carne de cerdo ibérico, alimentado con piensos de molino propio y pastos. Además los meses de curación adecuada y un estricto control del proceso nos permite ofrecer un excepcional resultado final. NOTA DE CATA Jamón de grasa brillante y transparente. Magro...

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