
Miel de Castaño
Weight: 500g
Miel procedente, fundamentalmente, del néctar de la flor del castaño.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
Color: Ámbar claro - ámbar.
Aroma: Floral, con un claro y marcado componente amaderado, a madera seca.
Gusto: Dulce con notas saladas.
ZONA DE PRODUCCIÓN:
Bosques de castaño de los valles del área suroccidental de Asturias: Allande, Tineo, Cangas del Narcea e Ibias.
Nuestra marca identificativa proviene del nombre tradicional de nuestro pueblo: “LA PUELA” (Pola de Allande). Esta población, de unos 2000 habitantes, está localizada en la provincia de Asturias, al norte de España, y tiene una superficie de 342 Km2; la mayor parte de su territorio está declarado como Paisaje Protegido, por su gran valor natural y paisajístico, su riqueza forestal y sus tejos milenarios.
Elaboramos Miel LAPUELA a partir de su recolección en nuestras propias colmenas, situadas en los bosques del Suroccidente de Asturias. Los suelos ácidos de nuestras montañas, su variada y rica flora y un clima favorable proporcionan unas condiciones excepcionales para obtener una miel de inigualables características.
Nuestra marca, por tanto, nos identifica y nos define como parte de esta maravillosa naturaleza inimitable. Localización
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